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En ces heures printanières, alors que fleurissent les plantes alentour, je me souviens de ce printemps particulier. Les mois précédents avaient été éprouvants, la maladie m’avait clouée huit mois entre fauteuil roulant et lit, je ne pensais pas, au creux...
Lire la suiteJacques Benveniste et ses travaux sur la mémoire de l’eau sont au cœur d’un débat virulent et je n’ai aucune connaissance scientifique valable pour juger de sa véracité ou non ; en tant qu’humaniste, j’aime cependant y lire une belle découverte. En gros...
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Quand j’étais enfant puis adolescente, notre vie n’était guère aisée. Ma mère a divorcé rapidement et fait comme elle pouvait pour nous nourrir et nous élever. Nous avons connu des périodes très difficiles aux placards et frigo affreusement vides, à ne...
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Comme je l’expliquais dans l’article Post restos , j’ai décidé d’en finir avec l’angoisse diffuse du manque. Pour ce faire, je vide les fonds de placards et les tiroirs du congélateur. Ainsi, j’ai retrouvé plusieurs sachets de groseilles cueillies il...
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Rien de plus facile, je vais vous en donner la preuve de suite : Prenez un litre de lait entier de préférence cru, de ferme. Le cuire jusqu’à ce qu’il monte (sorte de stérilisation). Puis, le laisser à l’air libre pendant un à deux jours, voire plus selon...
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En ces derniers jours de janvier 2010, alors que je vérifiais l’état de mon compte bancaire, je découvris que la CAF avait enfin débloqué mon dossier. Waouh ! Je reprenais de l’oxygène et tout guillerets, fiston et moi allâmes acheter ce dont nous nous...
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Les repas sont pris en commun ; au gré des arrivées et départs, au gré des présences, les êtres se croisent à table. Matin, midi et soir. Les particularités de chacun sont respectées aux déjeuner et dîner ; une végétalienne, par exemple, eut ses plats...
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Le samedi précédent notre départ, il n’y avait rien au programme, j’ai donc pu déambuler sur les lieux afin de les photographier et vous offrir ainsi un reportage personnel. C’est parti pour un petit tour spécialement pour vous, amis lecteurs avec mes...
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Comme je l’évoquais au premier jour, j’avais assisté à l’atelier fromage avec Juliette. Nous avions fabriqué des petits fromages frais et j’en avais une flopée de photos. Malheureusement, dans ma maladresse habituelle, j’avais tout effacé. J’y retournai...
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En face de la terrasse où nous mangions, ce magnifique mûrier trônait. Qualifié d’arbre à palabre, il sert souvent de point de ralliement. A son ombre aux jours de soleil et chaleur, il offre un lieu agréable, de par la disposition de ses branches, il...
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