Sous des apparences toutes banales, se cache une petite expérience. Poisson, filet de grenadier du cap sauce basilic riz basmati et julienne de légumes: L’expérience est dans la sauce. Faite à partir du court bouillon et de fécule de pommes de terre…...
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Les jours se suivent en agitation folle ; dans la cohue, les doigts me chatouillent parce qu’ils ressentent le besoin de pianoter la symphonie frénétique du quotidien des dernières semaines. La vague est si énorme que je reprends lentement le clavier...
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