Bidouillages alimentaires

J’ai fait encore fort ces derniers jours en glissant des ingrédients sans mot dire.

Midi :

 Quand il a presque tout gloutonné avidement, un mangeur demande

-       Qu’est- ce que c’est au juste ?

-       Oh, des pâtes carbonara à ma façon (moi, l’air de rien)

-       Avec du lait de soja… (à demi exaspéré, à demi ironique)

-       Oui et du lait de chèvre, des œufs, des pâtes aux châtaignes, sur fondue de poireau et lamelles de jambon à l’os.

-       Je me disais bien qu’il y avait un goût particulier.

Assommé par la liste, les yeux écarquillés, il mange le reste du bout des lèvres. Allez savoir… le goût change peut-être avec les mots.

Au soir :

Repas entre fiston et une de ses amies, elle aime venir manger mes préparations originales.

Soupe de légumes maison (poireau, carotte, pomme de terre, chou vert, tiges de céleri, courgette)

Salade verte, restes de saucisses, de jambon au miel, de pâtes aux châtaignes, blanc de poireau vinaigrette et blé kamut. Ils étaient très heureux et fiers de manger le blé des pharaons ! 

Dans l’après midi, j’ai préparé un gâteau improvisé avec ce que j’ai trouvé : beurre, sucre complet, œufs, farines de sarrazin et d’épeautre, fécule de pomme de terre, levure chimique et notre formidable bicarbonate, laits de vache et de soja,  noix de pécan, noisettes et carrés de pralinoise. Comme à mon habitude, je n’ai rien pesé, fait au pif. La cuisson a été un peu trop longue et il et sorti bien croustillant. C’est un délice ! . mmmm

Pas raisonnable et affreusement têtue, la fée.